Menús
Cada cap de setmana la nostra cuina elabora un menú amb plats sortits de la nostra carta per d'aquesta forma donar a conèixer les nostres creacions a un preu més assequible. També aquí els suggerim els productes frescos de temporada com peix fresc, bolets, caça...
Menú Cap de Setmana
Menú Cap de Setmana del 15 al 18 d'Agost
PRIMERS PLATS A ESCOLLIR
Canelons de rostit gratinats amb beixamel de ceba
Amanida de fulles verdes amb fruita natural i formatge de cabra
Milfulles de patata i bacallà gratinat amb allioli suau
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
Espatlla de cabirol al forn amb puré de patata i fesols Santa Pau
Petit entrecot a la brasa amb guarnició 330gr.
Peix del dia al forn, peça entera de 500 gr.
POSTRES A ESCOLLIR
Coulant de xocolata
Carpaccio de pinya natural amb xarrup de mandarina
Compota de poma amb crema
Crema catalana cremada
Púding de coco
Gelat de vainilla d’elaboració pròpia
EL MENU INCLOU
Pa
Aigües minerals
Vi D.O. Empordà
30,00 € IVA inclòs
Les Suggerencies de la setmana
Pop a la gallega
Cocotxas de bacallà amb fesols Santa Pau
Llobarro salvatge de Roses
Corball al forn, peça de 1,200 per a 2 personas
Galeria de plats
Restaurant Ramón © 2019