Menús i Suggeriments del xef - Restaurant Ramon - Restaurant cèntric d'Olot

Menús
Cada cap de setmana la nostra cuina elabora un menú amb plats sortits de la nostra carta per d'aquesta forma donar a conèixer les nostres creacions a un preu més assequible. També aquí els suggerim els productes frescos de temporada com peix fresc, bolets, caça...

Menú de cap de setmana
10 i 11 d'abril
PRIMERS PLATS A ESCOLLIR

Remenat d'ous amb espárrecs i carxofes

Canelons de rostit gratinats amb beixamel de ceba

Amanida de fulles verdes, formatge de cabra i fruita natural

SEGONS PLATS A ESCOLLIR

LLom de Daina amb salsa deRatafía

Petit entrecot de vaca 330 gr. a la brasa amb guarnició

Llom de bacalla amb crema de trompetes

POSTRES A ESCOLLIR

Coulant de xocolata
Carpaccio de pinya natural amb xarrup de mandarina
Compota de poma amb crema
Crema catalana cremada
Púding de coco
Gelat de vainilla d’elaboració pròpia

EL MENU INCLOU
Pa
Aigües minerals
Vi D.O. Empordà
32,00 € IVA inclòs
Galeria de plats